Desperdício de alimentos em feiras livres de SP

Desperdício de alimentos em feiras livres de SP

एपिसोड (3)

Desperdício de alimentos em feiras livres de SP

अन्यअन्यअभी चल रहा है: EP 1 / 3
वर्ष

2018

अवधि

8m

शैली

अन्य

Cerca de 33 mil toneladas de frutas, verduras e legumes são descartados nas feiras livres de São Paulo e não chegam à mesa do consumidor. Este volume anual foi mensurado por uma pesquisa feita na Escola de Artes, Ciências e Humanidades (EACH) da USP. A pesquisa identificou quais são os alimentos mais desperdiçados e propôs rotas de reaproveitamento.

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